Resep Kue Lebaran Simple dan Kekinian Tanpa Oven

Wakilsantri - Bulan Ramadhan telah datang, meski masih awal, tidak ada salahnya memikirkan resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven. 

Mungkin Anda juga bingung, tidak punya oven untuk memanggang kue, bagaimana membuatnya.

Tenang saja, karena kebanyakan kue kering untuk lebaran kekinian jarang menggunakan oven. 

Untuk rasanya, jangan diragukan, sudah pasti enak dan sangat cocok sebagai hidangan lebaran untuk para saudara yang bersilaturahmi.

Bagaimana cara membuat resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven itu? Mungkin ide berikut bisa menginspirasi Anda. Karena memang proses membuatnya sangat mudah, serta tidak memakan waktu.

Baca Juga: Makanan Kesukaannya Para Santri

4 Resep Kue Lebaran Simple Dan Kekinian Tanpa Oven

Biasanya, para ibu rumah tangga menjelang lebaran, sudah membuat banyak sekali aneka kue kering. Memang ada banyak orang menjualnya, tapi lebih puas membuat sendiri.

Akan tetapi, niat itu harus gagal karena tidak punya oven. Jadi, proses membuat kue kering menjadi terhambat. Sekarang Anda tidak perlu khawatir.

Kini, sudah banyak penemuan resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven. Sudah jelas enak, proses pembuatannya juga tidak memerlukan waktu banyak. Anda bisa membuatnya di sela-sela waktu senggang.

5 resep kue kering berikut mungkin bisa menjadi inspirasi Anda untuk bisa membuatnya ketika menjelang lebaran nanti :

Bola-Bola Coklat

Mungkin untuk resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven sudah pernah Anda buat sebelumnya. Bola-bola coklat adalah camilan yang sangat simple, tapi rasanya enak hingga disukai anak-anak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak, diantaranya adalah 1 bungkus roti marie regal, dark coklat, untuk toppingnya bisa gunakan coklat meses warna-warni. 

Cara membuatnya :

1. Pertama, hancurkan dulu biskuit regalnya sampai lembut.
2. Tuangkan dark coklat yang sudah dilelehkan ke dalam remukan biskuit.
3. Tuangkan air hangat sedikit saja, aduk sampai rata.
4. Bentuk bulat-bulat dan gulingkan ke taburan meses.
5. Diamkan di kulkas selama 3 jam, dan siap dinikmati.

Baca Juga: Menu Buka Puasa dan Sahur Selama 30 Hari Sederhana dan Praktis

Choco Chips Cookies

Ternyata Anda bisa membuat cookie dengan resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven. 

Untuk bahannya bisa menggunakan :

1. Margarin
2. Gula pasir secukupnya
3. Gunakan 2 sachet milo
4. 1 sdm maizena
5. 90 gram tepung terigu

Cara membuatnya :

1. Campurkan margarin dan gula
2. Campurkan pula milo, maizena, tepuk dan aduk hingga merata.
3. Panaskan teflon dan masukkan adonan tadi sedikit demi sedikit, tekan dengan garpu.
4. Jika telah kering, angka dan siap dihidangkan.

Gabus Keju

Resep ini juga tanpa oven karena hanya perlu digoreng. Bahannya adalah keju, garam, butter, tepung kanji, dan telur.

Cara membuatnya sangat mudah, seperti berikut :

1. Aduk dengan mixer keju parut, butter, garam. Kemudian masukkan tepung, uleni hingga kalis.
2. Bentuk adonan memanjang sambil dimasukkan ke minyak panas.
3. Goreng hingga matang dan angkat untuk dihidangkan.

Kue Akar Kelapa

Membuatnya cukup menyiapkan bahan tepung ketan, santan, telur, mentega, bawa putih dan tepung beras.

Proses membuatnya juga cukup mudah, yaitu :

1. Ulek bawang putih
2. Campurkan semua bahan terkecuali santan
3. Tambahkan ulekan bawang putih, aduk. Lalu, masukkan santan dan aduk lagi.
4. Masukkan adonan ke cetakan kue plastik
5. Di minyak panas, keluarkan adonan tersebut membentuk memanjang dan goreng hingga matang.

Baca Juga: Makanan Yang Harus di Bawa Oleh Anak Santri

Tips Agar Membuat Kue Tanpa Oven Berhasil

Mengolah resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven memang ada mudahnya, ada pula susahnya. Maka dari itu, Anda juga harus berhati-hati ketika membuatnya.

Tips untuk Anda jika ingin kue tanpa oven bisa berhasil. Pertama, pastikan takaran bahannya sesuai dengan banyaknya adonan yang akan dibuat.

Jangan langsung membuat banyak, lebih baik lakukan percobaan terlebih dulu. Sehingga jika gagal, tidak terlalu banyak bahan yang dibuang.

Hindari membuat resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven sangat dekat menjelang lebaran. Sebab, itu membuat Anda gugup dengan hasil yang tidak terlalu bagus.

Baca Juga: Zakat Fitrah Ramadan 2022 / 1443 H

Untuk jenis kue yang harus disimpan di kulkas, simpan dulu di dalam. Anda bisa menghidangkannya ketika tamu tersebut datang ke rumah Anda.

Mumpung hari raya masih jauh, eksperimen dan mencobanya dari sekarang. Jadi, saat lebaran, resep kue lebaran simple dan kekinian tanpa oven bisa berhasil dan pantas untuk dihidangkan ke para tamu.***